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VILLA
MONTE MORONE
Dove il tempo si ferma tra storia, natura e ospitalità.
Scrivi il prossimo capitolo di una
storia di successo.
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LA VILLA
CREA UN
NUOVO FUTURO
Crea il progetto
Villa Monte Morone non cerca semplicemente un gestore, ma partner pronti a dare forma a un nuovo modello di ristorazione esperienziale.

Una pagina bianca dove imprese, cooperative, fondazioni e istituzioni possono progettare insieme un Hub capace di generare valore economico, impatto sociale e sviluppo per il territorio.
Mission & Valori
Villa Monte Morone nasce dalla convinzione che il valore di un luogo non dipenda solo dalla sua storia, ma dalle persone che scelgono di scriverne il futuro.
● Co-progettazione: costruiamo il futuro insieme ai partner che scelgono di diventare protagonisti del cambiamento.

● Impatto sul territorio: ogni collaborazione genera valore per il territorio, le persone e la comunità.

● Innovazione sociale: trasformiamo una villa storica in un Hub dove impresa, ristorazione e inclusione diventano un unico progetto.
UNICITÁ
OGNI GRANDE PROGETTO NASCE
DA UNA COLLABORAZIONE

PER RISTORATORI E TERZO SETTORE

Espandi il tuo business attraverso un progetto capace di distinguersi.

PER COOPERATIVE E IMPRESE SOCIALI

Trasforma inclusione e formazione in un progetto sostenibile.

PER FONDAZIONI E ISTITUZIONI

Contribuisci alla nascita di un progetto destinato a lasciare un impatto duraturo e memorabile.
IN CIFRE
LA VILLA IN NUMERI
944
METRI QUADRATI
‎
25
ETTARI DI PARCO
‎
17
SALE DISPONIBILI
‎
150
POSTI A SEDERE
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1200
ANNO DI COSTRUZIONE
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IL PROGETTO
UN NUOVO CAPITOLO
DA SCRIVERE INSIEME
Villa Monte Morone immagina un ristorante dove il cibo diventa
occasione di inclusione, formazione e crescita. Un luogo in cui persone, territorio e tradizioni si incontrano per creare valore per tutta la comunità.
Ogni piatto racconta una storia: quella degli ingredienti locali, della villa
e delle persone che qui potranno costruire un nuovo percorso di vita.
PROPOSTE
EVENTI
INDIMENTICABILI
2 MAGGIO 2027
MASTERCLASS CON EDOARDO FRANCO
Un format esclusivo che unisce la cucina d’autore al valore dell'inclusione, creando esperienze uniche capaci di attirare un pubblico d'élite, generare forte visibilità mediatica e garantire un ritorno d'investimento concreto e misurabile sul territorio.
8 LUGLIO 2027
UNA STORIA DA ASSAPORARE
Ogni portata racconta il percorso di una persona che ha trovato nel lavoro una nuova opportunità. Una cena in cui il gusto incontra inclusione, dignità e condivisione.
10 AGOSTO 2027
SAPORI DI VARESE
Un viaggio tra eccellenze locali e sapori tradizionali per intercettare il trend del turismo enogastronomico. Un modello ristorativo scalabile che valorizza Villa Monte Morone attraverso esperienze premium e identità culturale.
COSA OFFRIRE
TRADIZIONE DA
RISCOPRIRE
POLENTA E BRUSCITT
Un piatto nato dalla cucina contadina, dove pochi ingredienti diventano simbolo di condivisione, semplicità e identità del territorio varesino.
CASSOEULA
Simbolo della tradizione lombarda, dove ingredienti
semplici e sapori intensi raccontano la storia delle
famiglie e della convivialità che da sempre caratterizzano
il territorio.
RAVIOLI DI TROTA
Una specialità che racconta il legame tra acqua e territorio. I ravioli di trota valorizzano i sapori dei laghi varesini, trasformando ingredienti locali in una tradizione che unisce natura, cucina e identità.
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Interno Villa

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Una pagina bianca dove imprese, cooperative, fondazioni e istituzioni possono progettare insieme un Hub capace di generare valore economico, impatto sociale e sviluppo per il territorio.

Giardino Villa

Mission & Valori

Villa Monte Morone nasce dalla convinzione che il valore di un luogo non dipenda solo dalla sua storia, ma dalle persone che scelgono di scriverne il futuro.

Co-progettazione: costruiamo il futuro insieme ai partner che scelgono di diventare protagonisti del cambiamento.

Impatto sul territorio: ogni collaborazione genera valore per il territorio, le persone e la comunità.

Innovazione sociale: trasformiamo una villa storica in un Hub dove impresa, ristorazione e inclusione diventano un unico progetto.

UNICITÀ

OGNI GRANDE PROGETTO NASCE DA UNA COLLABORAZIONE

Ristorazione

PER RISTORATORI E TERZO SETTORE

Espandi il tuo business attraverso un progetto capace di distinguersi.

Cooperative

PER COOPERATIVE E IMPRESE SOCIALI

Trasforma inclusione e formazione in un modello sostenibile.

Fondazioni

PER FONDAZIONI E ISTITUZIONI

Contribuisci alla nascita di un progetto destinato a lasciare un impatto duraturo e memorabile.

IN CIFRE

LA VILLA
IN NUMERI

944

METRI QUADRATI

25

ETTARI DI PARCO

17

SALE DISPONIBILI

150

POSTI A SEDERE

1200

ANNO DI COSTRUZIONE

SCARICA PLANIMETRIA

IL PROGETTO

UN NUOVO CAPITOLO
DA SCRIVERE INSIEME

Villa Monte Morone immagina un ristorante dove il cibo diventa occasione di inclusione, formazione e crescita. Un luogo in cui persone, territorio e tradizioni si incontrano per creare valore per tutta la comunità.

Ogni piatto racconta una storia: quella degli ingredienti locali, della villa e delle persone che qui potranno costruire un nuovo percorso di vita.

Diventa parte del progetto
Disegno Villa
Giardino con piscina
Vialetto giardino

PROPOSTE

EVENTI
INDIMENTICABILI

Edoardo Franco
2 MAGGIO 2027

MASTERCLASS CON EDOARDO FRANCO

Un format esclusivo che unisce la cucina d'autore al valore dell'inclusione, creando esperienze uniche capaci di attirare un pubblico d'élite, generare forte visibilità mediatica e garantire un ritorno d'investimento concreto e misurabile sul territorio.

Personale inclusivo
8 LUGLIO 2027

UNA STORIA DA ASSAPORARE

Ogni portata racconta il percorso di una persona che ha trovato nel lavoro una nuova opportunità. Una cena in cui il gusto incontra inclusione, dignità e condivisione.

Sapori di Varese
10 AGOSTO 2027

SAPORI DI VARESE

Un viaggio tra eccellenze locali e sapori tradizionali per intercettare il trend del turismo enogastronomico. Un modello ristorativo scalabile che valorizza Villa Monte Morone attraverso esperienze premium e identità culturale.

COSA OFFRIRE

TRADIZIONE DA
RISCOPRIRE

Polenta e Bruscitt
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POLENTA E BRUSCITT

Cassoeula
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CASSOEUla

Ravioli di Trota
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RAVIOLI DI TROTA

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